(DĐDN) – Trong thời gian gần đây người tiêu dùng đang bị hoang mang trước những thông tin lan truyền trên mạng xã hội cho rằng Đông trùng hạ thảo là sản phẩm lừa đảo không có tác dụng. Vậy thật giả ra sao, đâu mới là sự thật?

Đông trùng hạ thảo có phải là Dược liệu quý hiếm ?

Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) là tên gọi của một dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps với ấu trùng (sâu non) của một loài côn trùng thuộc chi Hepialus, Thitarodes bị nấm thuộc chi Ophiocordyceps và Cordyceps ký sinh. Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Mùa hè ấm áp nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất. Đầu của ngọn nấm là một thể đệm (stroma) hình trị thuôn nhọn, chỉ phát hiện được ĐTHT vào mùa hè ở một số cao nguyên cao hơn mặt biển từ 3500 đến 5000m như Tây Tạng, Nepal…Tuy nhiên, hiện nay nhờ có khoa học công nghệ cao nhiều loại nấm thuộc chi Ophiocordyceps và Cordyceps được nuôi trồng trên quy mô công nghiệp để tinh chế các cơ chất có dược tính.

Theo PGS Phùng Hòa Bình – ĐH Y Hà Nội: “Tác dụng của ĐTHT là ích thận, bổ tinh điền tủy. Và được dùng trong các trường hợp hư lao gây ho, bệnh viêm phế quản mãn tính, bệnh hen phế quản. Đối với thận thì có tác dụng bổ thận. Ngoài ra còn có tác dụng chống lão hóa, khi dùng nó người ta coi nó như một vị thuốc cải lão hàng đầu, các hiện tượng lão hóa sẽ giảm đi nếu dùng với thời gian dài. ĐTHT còn có tác dụng giãn mạch máu, khi mạch máu giãn ra thì tuần hoàn máu tăng lên, cung cấp oxy cho các mô tốt hơn để nuôi dưỡng cơ thể vì vậy cơ thể sẽ giảm được mệt mỏi”.

Từ khoảng năm 1970 trở lại đây, ĐTHT đã được nghiên cứu khá rộng rãi. Nhiều hãng dược phẩm lớn từ Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… đều bán các sản phẩm chiết xuất từ ĐTHT. Cóthể tìm thấy nhiều công trình nghiên cứu về ĐTHT được công bố trên các trang web khoa học, y dược học uy tín như Scientific Research Publishing, Internet Chemie,Science Direct.com, Research Gate.net, Nature…

Tài liệu “Đông trùng Hạ thảo”, trang 25-27, GS.TSKH. Đái Duy Ban (chủ biên) và TS. Lưu Tham Mưu, NXB Y Học-2009) cũng đề cập đến tác dụng điều tiết miễn dịch, chống khối u của ĐTHT: Khi sử dụng ĐTHT thảo hỗ trợ điều trị bệnh nhân bị thiếu khả năng miễn dịch, như ở bệnh ung thư, viêm gan B và HIV, kết quả cho thấy số lượng và tác động của bạch cầu trong máu tăng. ĐTHT cũng có vai trò làm tăng hoạt động của thực bào và tăng cường hệ miễn dịch của ruột, kiềm chế phát sinh khối u, tăng khả năng miễn dịch và tăng thể lực. Ngược lại với bệnh nhân tăng miễn dịch quá cao như bệnh bạch cầu (lymphoma) hoặc các bệnh thấp khớp (rheumatoid arthritis) khi dùng ĐTHT cho thấy số lượng và tác động của bạch cầu trong máu giảm, số lượng hồng cầu lại tăng.

TS. Phạm Văn Nhạ – GĐ Trung tâm đấu tranh sinh học thuộc Viện Bảo vệ thực vật-Bộ Nông nghiệp & PTNT, sau một thời gian nghiên cứu và phát triển, ông đã thành công với ĐTHT chủng Cordyceps Militaris nuôi trồng dưới 2 dạng là ĐTHT dạng con kí chủ (là con nhộng/con tằm) và ĐTHT dạng sinh khối, phân tích hóa học cho thấy thành phần trong ĐTHT có 17 Acid amin khác nhau, có D-mannitol, lipid và nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…).

Đặc biệt, trong sinh khối ĐTHT có nhiều hoạt chất sinh học có giá trị dược liệu thần kỳ, trong đó phải kể đến acid cordiceptic, cordycepin. Đây là những dược chất có giá trị cao để điều trị ung thư, ức chế sự phân hạch của tế bào ung thư, trì hoãn sự lây lan của nó, tăng cường hấp thụ, điều trị tuyến tụy, hỗ trợ điều trị tiểu đường. Cordycepin còn giúp tăng cường chức năng điều tiết cho hệ thống miễn dịch, góp phần phòng bệnh tật, tăng sức đề kháng, tăng hiệu quả trị bệnh, kháng lại các yếu tố phóng xạ, chất độc, thanh lọc cơ thể…

Như vậy, có rất nhiều tài liệu và các công trình nghiên cứu nói rõ về công dụng của ĐTHT. Vậy nên, chúng ta có đủ cơ sở để khẳng định rằng ĐTHT là Quý và Hiếm.

Phải chăng “Quý – hiếm” mới dẫn đến lừa đảo ?

Hiện nay trên thị trường, vấn đề quản lý các sản phẩm thực phẩm chức năng, đặc biệt là các sản phẩm có dược tính cao như ĐTHT vẫn đang được bày bán tràn lan nhiều sản phẩm xách tay của Trung Quốc kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có các chứng nhận chất lượng, hay chưa có sự kiểm định rõ ràng…nhưng khách hàng vẫn mua vì tâm lý người Việt thích hàng nhập khẩu.

Trên thực tế, nhiều khách hàng đã mua phải những sản phẩm hàng giả, hàng nhái và không có chất lượng, đặc biệt, đó lại là những sản phẩm được nhập từ Trung Quốc với giá cao ngất ngưởng. Do vậy, người tiêu dùng bị mất niềm tin vào sản phẩm, tâm lý hoang mang khi muốn dùng sản phẩm nhưng không biết đâu mới là sản phẩm đáng tin cậy?

Ông Nguyễn Văn Cần – Đại diện cho ĐTHT Việt Nam Biofun cho biết: “ĐTHT Biofun, về chất lượng sản phẩm nuôi trồng tại Tam Đảo với dược chất cao tối thiểu đạt trên 9mg/g Cordycepin, thường xuyên kiểm định chất lượng bởi Viện thực phẩm chức năng, giá cả rất phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam, thậm chí vài trăm ngàn đã mua được sản phẩm tốt để dùng. Ngoài ra, với cái TÂM trong việc tạo ra sản phẩm cho sức khỏe cộng đồng chúng tôi không cho phép mình lừa dối khách hàng và thực tế lượng khách hàng mới đều qua kênh truyền miệng từ những khách hàng đang sử dụng tốt sản phẩm của Biofun giới thiệu…Khi khách hàng ban đầu tiếp cận sản phẩm của Biofun luôn nghi ngại, một là, không giống với cái con sâu của Trung Quốc; hai là, “sao rẻ thế ?! phải chăng là hàng dởm?” nhưng sau khi dùng thử một thời gian thì sản phẩm đã có niềm tin từ người tiêu dùng”

Thương hiệu Việt-Chất lượng quốc tế

Bác sỹ Đông y Trần Hoài Văn – Phòng chẩn trị y học cổ truyền Trần Hoài Văn cho biết: “Năm 2012 vợ tôi bị bệnh lao hạch, trên cổ nổi 5 cục hạch to bằng đầu ngón chân cái, sau nhiều lần điều trị bằng kháng sinh, tình trạng bệnh vẫn bị tái phát nhiều lần, sức khỏe bị suy sụp rất nhanh. Năm 2015, tôi đã quyết định dùng ĐTHT hỗ trợ điều trị cho vợ, đầu tiên tôi dùng ĐTHT của Trung Quốc vì nghĩ rằng hàng nhập từ Trung Quốc sẽ chất lượng nhưng kết quả cho thấy tình trạng bệnh không có chuyển biến rõ rệt. Sau đó tôi tiếp tục chuyển sang dùng ĐTHT Việt Nam Biofun thì đã cho thấy kết quả thật bất ngờ, chỉ sau 1 tháng sử dụng thì hạch chỉ còn bằng ngón tay cái và sau 3 tháng tiếp tục sử dụng sản phẩm thì hạch đã biến mất và sức khỏe của vợ tôi rất ổn định, không còn thấy tình trạng bệnh tái phát như trước.

Tôi thấy đây là sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng với giá thành lại rẻ hơn 10 lần so với những hàng nhập ngoài thị trường, vì vậy không những dùng cho gia đình, tôi còn sử dụng sản phẩm này tại phòng mạch để hỗ trợ điều trị cho những bệnh nhân của tôi như bệnh hen suyễn, thoái hóa đốt sống cổ, huyết áp cao…để người tiêu dùng có cơ hội được sử dụng loại dược liệu quý hiếm này với giá rẻ nhưng mang lại kết quả điều trị rất tuyệt vời”.

Một bệnh nhân khác, bà Lưu Thị Thu – Cán bộ nghỉ hưu 62 tuổi tại địa chỉ số nhà 43, ngách 406, Âu Cơ, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội nhận xét: “Tôi bị một số bệnh như cao huyết áp, tim mạch, gan nhiễm mỡ, đau đầu, mất ngủ và luôn thấy tức ngực….Tôi đã điều trị bằng thuốc tây rất nhiều nhưng chân tay luôn trong tình trạng bị tê liệt.

Sau khi biết đến sản phẩm ĐTHT của Biofun , tôi thấy giá rất phù hợp với điều kiện nghỉ hưu như tôi. Sau 1 năm dùng sản phẩm tôi thấy bệnh tình chuyển biến rất rõ rệt. Sau khi khám lại, tất cả mọi chỉ số đều rất tốt. Nhờ việc sử dụng sản phẩm chất lượng mà thời gian qua tôi đã có sức khỏe để đi du lịch cùng gia đình qua 8 tỉnh miền tây, tôi cảm nhận chất lượng cuộc sống của tôi ngày càng tốt hơn”.

Như vậy, rõ ràng, những thông tin thiếu căn cứ gần đây xuất hiện trên mạng xã hội phủ nhận toàn bộ công dụng của đông trùng hạ thảo là chưa chính xác. Nhiều cứ liệu đã cho thấy ĐTHT là một dược liệu quý mà công dụng của nó vẫn cònchưa được phát hiện hết.

Điều cần cảnh giác hiện nay là hàng giả, hàng nhái gắn mác ĐTHT thật giả lẫn lộn để lừa gạt người tiêu dùng tràn lan.Người tiêu dùng thông thái nên tìm đến các cơ sở uy tín, sử dụng những sản phẩm đã được kiểm định rõ ràng về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ cũng như có sự xác nhận rõ từ các cơ quan chức năng.

Trên thực tế những sản phẩm ĐTHT Việt Nam hiện nay đang ngày càng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng và khẳng định được vị thế trên thị trường. Tuy nhiên, về phía các đơn vị sản xuất, cung cấp sản phẩm của Việt Nam cũng cần không ngừng nâng cao chất lượng, giá thành hợp lý, để tạo được niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm.

(ST- Lan Phương – https://enternews.vn/su-ve-dong-trung-ha-thao-viet-nam.html)